Пишу рецепт без количества ингредиентов, поскольку оно произвольно и зависит от вашего вкуса и желания. Я, например, в такую кашу сахар вообще не добавляю, а муж любит ее немного присластить.
На завтрак я, как правило, предлагаю ему какую-нибудь кашу. Вот и вспомнился мне давно забытый рецепт гречневой каши с молоком, которую готовила мне еще в детстве мама.
Мой муж сел на строгую диету, поскольку с возникновении данного кулинарного сайта поправился на 15 кг. Теперь он хорошо завтракает дома, плотно обедает, а вот ужинает чем-нибудь совсем низкокалорийным и до 18.00.
Сливочное масло 2 ст.л.
Тыква, очищенная от кожицы и семян 100 гр.
Крупа пшенная m ст.
Эксперимента ради добавила в кашу курагу, за счет нее каша получила совсем новый вкус.
Этим рецептом хочу вам показать, что даже самое доступное и простое можно сделать вкусным и полезным.
Пожалуй, пшеная каша с тыквой, является одним из самых простых и популярных способов приготовления пшеной каши. Кто-то пшенку вообще не ест, а вот в сочетании с тыквой ее кушает даже мой муж.
Растительное масло для обжаривания овощей
Перец черный молотый
Грибы я брала шампиньоны (но с сушеными грибами намного вкуснее) 200 гр.
Лук репчатый 1 шт. крупная
Морковь 1 шт. крупная или 2 средние
Перловая крупа 1 ст.
Особенность этой перловки в том, что она готовится в горшочке “в собственном соку”. В итоге получается очень нежная и вкусная перловая каша,Pкоторая может послужить и отличным гарниром к практически любому мясу.PP
Это одно из блюд, которое способно развеять предубеждения некоторых в том, что постные блюда не могут быть вкусными. Кто-то думает, что пост- это вареная картошка, квашеная капуста, салат из свеклы… и много-много простых блюд. Перловка с грибами, морковью и луком, уверена, заставит вас иначе взглянуть на такой тип блюд.
Кулинарные рецепты из рубрики ‘Каши’
Сборник домашних кулинарных рецептов с фотографиями
Каши - домашние рецепты с фото
Комментариев нет:
Отправить комментарий